Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 2 |
| Zucker | 4 El |
| Mascarpone | 250 g |
| Sahne | 200 ml |
| Löffelbiskuits | etwas |
| Kakao | 1 Tasse |
| Vanillezucker | 1 Pck |
| Kakaopulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1156 (276)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett24,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1156 (276)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett24,2 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Ruhezeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Eigelb mit Zucker schaumig rühren, Mascarpone unterrühren. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Mit Zucker-Ei-Masse verrühren. Mit Löffelbiskuits eine Auflaufform auslegen, mit der Hälfte des Kakaos tränken. Die Hälfte der Creme auftragen. Den Schritt wiederholen (Löffelbiskuits, Kakao, Creme). Kühl stellen.
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vom





















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