Zutaten
Zutaten für 8 Personen
Qimiq | 250 gr. |
Mascarpone fettreduziert | 125 gr. |
Milch | 0,0625 l |
Löskaffepulver | 1 EL |
Zucker | 80 gr. |
Vanillezucker | 1 Pk. |
Sahne | 250 gr. |
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse | 40 Stk. |
Kaffee | 0,125 l |
Rum | 5 EL |
Milch | 0,0625 l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
992 (237)
Eiweiß
2,0 g
Kohlenhydrate
11,1 g
Fett
20,7 g
Zubereitung
1.Für die Creme Qimiq sehr glatt rühren. Dann Mascarpone, Milch, Löskaffeepulver, Zucker und Vanillezucker einrühren und geschlagene Sahne unterheben.
2.Löffelbiskuit (Biskotte) durch die Kaffee-Milch-Rum-Mischung ziehen und abwechselnd mit der Creme in eine Schüssel schichten. Mit Creme abschließen. 2 bis 3 Stunden kalt stellen und vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.
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