1.- Früchte waschen, abtrocknen, - Pfirsiche schälen und entkernen und klein schneiden - Aprikose entkernen und zermatschen - Früchte mit Limettensaft und dem Zucker in einen grossen Topf vermengen

2.- und unter Rühren heiss werden und kochen lassen--- 3-4min sprudelnd kochen - heiss in die vorbereiteten Gläser füllen- Deckel fest schliessen und für 5-10 min auf den Kopf stellen - mind. 24h ziehen lassen und GENIESSEN!!