Fingerfood 1 : Melone mit Schinken

10 Min leicht
( 50 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Honigmelone 1
roher Schinken 6 Scheiben
Minzeblätter 6
Pfeffer aus der Mühle etwas
Cocktailspieße oder Zahnstocher 6

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Ruhezeit:
15 Min
Gesamtzeit:
25 Min

1.Eine Honigmelone längs halbieren. Die halbe Melone nochmal quer halbieren. Und aus dem Viertel 6 Teile schneiden. ;-))) Die Schale vorsichtig abschneiden. Aber nicht wegwerfen. Jedes Melonenstück mit Schinken umwickeln ( ich hatte Borkumer Edelschinkenbarren / von REWE).

2.Ein Minzeblatt obendrauf legen und mit Cocktailspießen feststecken. Wieder auf die Schale legen. Auf einen Teller anordnen und mit Pfeffer aus der Mühle bestreuen.

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