Schoko-Apfel-Walnusskuchen
einfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 250 gr. |
| Zucker | 250 gr. |
| Eier | 6 |
| Vanillinzucker | 1 |
| Nutella | 3 geh. Eßl. |
| Mehl | 1500 gr. |
| Backpulver | 1 |
| Milch | 250 ml |
| säuerliche Äpfel | 6 |
| gehackte Walnüsse | 300 gr. |
| Zartbitterkuvertüre | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1317 (315)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate42 g
Fett13 g
Zubereitung
1. Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Die Eier einzeln unterrühren, dann das Nutella unterrühren. Das Mehl und Backpulver mischen und unter die Eimasse rühren. Milch dazugeben. Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Dann die Äpfel und die Walnüsse unter den Teig heben. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 175° C ca. 45 min backen. Auskühlen lassen und mit der geschmolzenen Kuvertüre gitterartig verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****o
vom
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