Wrap

Zubereitung

• 1.Die Zutaten zu einem Teig verarbeiten und abgedeckt etwa eine1/2 Stunde ruhen lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu möglichst dünnen Fladen von etwa 20 cm Durchmesser ausrollen. Eine Pfanne ohne Fett erhitzen und die Fladen je Seite 1 bis 2 Minuten bei mittlerer Hitze hellbraun backen.

  2.Die fertigen Fladen in ein feuchtes Geschirrtuch schlagen, damit sie formbar werden. Evtl. im Ofen warm halten und dann nach Geschmack belegen.

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  Rezept von c****o
  vom 23.07.2010