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Makrelen gebraten!!!

12 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Makrelenfilet2
Tabasco2 Spritzer
Speck gewürfelt etwas
Tomaten gewürfelt3
Basilikum etwas
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
12 Min
  • 1.Speck mit Tabasco in der Pfanne auslassen, darin die gewürzten Makrelen von beiden Seiten braun braten. Herausnehmen und in dem restlichen Bratfett kurz die gewürfelten Tomaten schmoren, würzen mit Salz, Pfeffer und Basilikum und dann über den Fisch geben.

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    Rezept von p****7
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