Hähnchenbrust im Schinkenpelz
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hähnchenbrust im Schinkenpelz 
Weitere Rezepte
Überbackene Hähnchenbrustfilets
Herzhafter Brotauflauf
Hähnchenbrustfilet
Italienischer Brotsalat
Schweinefilet aus dem Ofen
Hähnchen mit Basilikum-Sahne-Soße
Hähnchenfilet mit Tomatensalsa
Schatzi's Hackfleischkuchen
Samstagabend - immer was Besonderes V
Ciabatta mit Mozzarella und Basilikum-Pesto
Gefüllte Hähnchenbrust
Schinken-Käse-Baguette
Hähnchenkeulen Provoncale vom Blech
Ofenkartoffeln mit Tomate Mozzarella und ein Quark-Dip
Hackrolle mit Basilikum und Feta gefüllt
Eierauflauf mit Hackfleisch
Hackröllchen a´la Cordon bleu
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilets | 4 |
| roher Schinken | 4 Scheiben |
| Basilikum | 4 Stiele |
| Cremefine zum Kochen | 250 ml |
| körniger Senf | 1 EL |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz,Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3609 (862)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett97,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3609 (862)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett97,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Basilikumstiele waschen,trockenschütteln und die Blätter abzupfen.Die Basilikumblätter auf den Schinkenscheiben verteilen.Die Hähnchenbrustfilets pfeffern und in die Schinkenscheiben einrollen.
2.Cremefine mit Senf und Tomatenmark verrühren.Leicht salzen pfeffern und mit zucker abschmecken und in eine Auflaufform geben.Die Hähnchenbrustfilets mit der Nahtseite nach unten dazugeben und bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten garen.
3.Dazu passt ein frischer Salat und Baguettes.Guten Appetit ;-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****y
vom
Kommentare zu „Hähnchenbrust im Schinkenpelz“