ZUBEREITUNG
Hackröllchen a´la Cordon bleu
ZUBEREITUNG
1
Eine Auflaufform leicht einfetten
Lauch in Ringe schneiden
den Lauch darauf verteilen
2
Aus Tomaten,Sahne und Gewürze Salz, Pfeffer, Basilikum eine Soße herstellen.
3
Hackfleisch mit Ei, tomatenmark, Frischkäse ihrer Wahl, Zwiebel, Gewürze Basilikum,Salz, Peffer, Paprika zu einen Fleischteig verarbeitet.
4
Schinkenscheiben mit je 1 Scheibe Käse belegen.
Hackfleischmasse darauf verteilen, flach drücken. Schincken aufrollen und mit der Nahtseite nach unten auf den Lach legen
Soße darüber geben und im vorgeheizten Ofen umfluft 175 °c und e-herd 200°c ca 60 minuten backen
KOMMENTARE
Hackröllchen a´la Cordon bleu
KOMMENTARE
sTinsche
Liest sich irgendwie interressant! :-)
Aber sehr ungenau beschrieben, glaub ein Kochneuling könnte mit dem Rezept nichts anfangen!
Aber ansonsten, bestimmt ein leckeres Essen!
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