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Badisch-Griechischer Hirtensalat ;o)))

leicht
Badisch-Griechischer Hirtensalat ;o))) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salatgurke1
Paprika1 gelb
Paprika1 rote
Mais½ Dose
Radieschen frisch½ Bund
Olivenmix in Kräutermarinade g
Lauchzwiebeln1 Bund
Zwiebel1
Feta light250 g
Salz, Pfeffer aus der Mühle grob und fein, Muskatnuss frisch gemahlen etwas
Knobipfeffer, Senf, gekörnte Brühe, ein Schuss Worchestersoße etwas
Essig, Öl, Wasser, etwas Zitronensaft etwas
Knoblauch1 Zehe
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Salatgurke halbieren und Kerne entfernen. In Scheiben Schneiden. Paprika halbieren, Kerne entfernen, waschen und in Streifen schneiden. Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebel schneiden und waschen. Zwiebel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden.

    2.Feta in gewünschte Würfelgröße schneiden.

    3.Oliven klein schneiden oder einfach ganz lassen.

    4.Aus den obigen Gewürzen nach Geschmack eine Salatsoße herstellen. Und eine Knoblauchzehe hineinpressen.

    5.Alles gut vermischen und durchziehen lassen.

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