Griechischer- Salat

40 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
güne Salatgurke 1
Tomaten 6 mittelgrosse
gelbe Paprika 1
zwiebel 1
Schafskäse 1 Päckchen
Petersilie etwas
Pfeffer u. Salz etwas
Olivenöl 1 Teelöffel

Zubereitung

1.Gurke schälen u.die Kerne ausschaben.Alles in würfel schneiden

2.Tomaten in Scheiben schneiden ,Paprika entkernen u.auch in Würfel schneiden

3.Zwiebel schälen u. in Würfel schneiden .Alles mit dem Olivenöl vermengen . Würzen nach Geschmack.

4.Den Schafskäse in Würfel schneiden u. dazugeben .Zum schluss alles mit etwas Petersilie bestreuen u.etwas ziehen lassen. Schmeckt super zu Gegrilltem

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