Bunter Feta-Salat

Rezept: Bunter Feta-Salat
schnelle Grillbeilage für Lamm oder kroatischen Gerichten....und'n bisser'l scharf
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schnelle Grillbeilage für Lamm oder kroatischen Gerichten....und'n bisser'l scharf
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6
620
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
100 g
Paprika rot
100 g
Salatgurke mini
100 g
Dattel-Tomaten mini
100 g
Kaiserschoten
1 große
Chili rot
70 g
Oliven schwarz
2 mittelgroße
Schalotten
6 EL
Olivenöl
Pfeffer. Salz, Prise Zucker
Chilipulver optional
150 g
Feta
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Ruhezeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.07.2020
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Bunter Feta-Salat

1
Das gesamte Gemüse waschen und gut abtrocknen. Paprika entkernen, in kleine Würfel schneiden. Gurken ungeschält in ebenso kleine Würfel schneiden. Tomaten vierteln. Kaiserschoten quer in feine Streifen schneiden. Chili längs halbieren, etwas entkernen (wer es nicht so scharf mag, ganz entkernen) und die Hälften quer in feine Streifen schneiden. Oliven abtropfen lassen, in Scheiben schneiden. Schalotten häuten, längs halbieren, Hälften in Scheiben schneiden und sie auseinander blättern. Feta grob zerteilen.
2
Alles in einer Schüssel mit dem Olivenöl vermischen und mit Pfeffer, Salz, Prise Zucker und evtl. noch etwas Chilipulver würzen. Zum Schluss den Feta unterheben und den Salat etwa 30 Min. durchziehen lassen. .........fertig ist die Grillbeilage.

KOMMENTARE
Bunter Feta-Salat

Benutzerbild von Test00
   Test00
Ich liebe diesen Salat genau so. LG. Dieter
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
salat ist immer wiedermal was ganz ganz erfrischend leckeres, auch bei mir. klasse rz, glg tine
Benutzerbild von annabella99
   annabella99
Immer wieder lecker. LG Anna
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
wer den nicht mag- ist kein Freund toller Salatkreationen. Gut gemacht liebe Barbara ♥
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
ein toller Salat, den essen wir auch immer wieder gerne, LG Barbara
Benutzerbild von flottelotte19
   flottelotte19
Hierzu sage ich auch nicht NEIN:-) LG Petra

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