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Krautsalat mit Speck

32 Minleicht
Krautsalat mit Speck - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weisskohl1
Gemüsebrühe250 ml
Kräuteressig10 EL
Kümmel1 TL
angebratener Speck in Würfeln250 gr.
evtl. Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
32 Min

  • 1.Den Weisskohl fein hobeln und in eine Schüssel geben. Die Brühe mit dem Essig und dem Kümmel aufkochen, über das Kraut geben und mit dem Speck vermengen. 2 - 3 Stunden ziehen lassen, nach Geschmack salzen und pfeffern.

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    Rezept von c****t
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