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Apfel - Zwiebel - Salat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Äpfel3
Töpfchen Kresse1
rote Zwiebeln2
Bund Radieschen1
Salz & Pfeffer etwas
Naturjoghurt150 g
grober Senf2 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Äpfel waschen, schälen, Kernghäuse entfernen und in schmale Spalten schneiden Kresse waschen und trocken tupfen. Zwiebel abziehen und in dünne Scheiben schneiden Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden Alle Zutaten mischen und salzen und pfeffern

    2.Joghurt mit Senf und 2 EL Wasser verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat verteilen

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    Rezept von i****b
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