Salate: Apfel-Selleriesalat

Rezept: Salate: Apfel-Selleriesalat
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3632
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1
Chicoree
200 Gramm
Stangensellerie
1
Apfel
125 Gramm
Geflügelfleischwurst
0,5 Bund
Schnittlauch
3 EL
Keimöl
3 EL
Obstessig
Salz, Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
824 (197)
Eiweiß
0,9 g
Kohlenhydrate
1,4 g
Fett
20,8 g
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ZUBEREITUNG
Salate: Apfel-Selleriesalat

1
Das Gemüse putzen und waschen, nach Belieben in Streifen oder Scheiben schneiden. Apfel halbieren, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Wurst würfeln, Schnittlauch waschen und fein hacken.
2
Aus Essig, Öl , Salz, Pfeffer und Schnittlauch eine Marinade rühren.
3
Gemüse, Apfel und Wurst unter die Marinade mischen und servieren.

KOMMENTARE
Salate: Apfel-Selleriesalat

Benutzerbild von Test00
   Test00
Stimmig. Gut beschrieben und mit leckeren Zutaten klasse zubereitet. Was möchte man mehr. LG. Dieter
Benutzerbild von Kluger
   Kluger
sehr lecker mit den Äpfel LG Christa
Benutzerbild von sarmate
   sarmate
der ist genau richtig für mich ..... glg *****
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Ein sehr leckerer Salat Inge
Benutzerbild von WinneBiene
   WinneBiene
Nehme ich mit in mein Kochbuch und lasse dir☆☆☆☆☆ da. LG Winne

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