Apfelkuchen "Großmutters Art"

Name: Apfelkuchen "Großmutters Art"
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Butter; 250 g Zucker; 5 Eier; 1 Pck. Vanillin-Zucker; 350 g Mehl; 1 Pck. Backpulver; 1 kg säuerliche Äpfel; Puderzucker

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von schlumpf038

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ZUTATEN

250 g	Butter
250 g	Zucker
5	Eier
1 Pck.	Vanillin-Zucker
350 g	Mehl
1 Pck.	Backpulver
1 kg	säuerliche Äpfel
	Puderzucker

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25 Minuten
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.09.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2001 (478)
Eiweiß	4,3 g
Kohlenhydrate	59,3 g
Fett	24,9 g

TIPP!

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ZUBEREITUNG

Apfelkuchen "Großmutters Art"

Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Butter schaumig rühren. Eier, Zucker und Vanillin-Zucker zugeben und gut verühren. Mehl und Backpulver mischen, sieben und unterrühren. Die Apfelscheiben unter den Teig heben. Die Mischung auf ein Backblech geben und bei 200 - 220 °C ca. 30 Minuten backen. Puderzucker mit etwas kaltem Wasser zum Guß verrühren, auf den heißen Kuchen verteilen.