Name: schneller Apfelstreuselkuchen
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Eier; 100 Gramm Zucker; 100 Gramm Butter weich; 200 Gramm Mehl; ½ Packung Backpulver; Belag:; 500 Gramm Äpfel geschält und gewürfelt; Zucker; Zimtpulver; Streusel:; 100 Gramm Butter weich; 100 Gramm Zucker; 150 Gramm Mehl

schneller Apfelstreuselkuchen

40 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Eier	3
Zucker	100 Gramm
Butter weich	100 Gramm
Mehl	200 Gramm
Backpulver	½ Packung
Belag:	etwas
Äpfel geschält und gewürfelt	500 Gramm
Zucker	etwas
Zimtpulver	etwas
Streusel:	etwas
Butter weich	100 Gramm
Zucker	100 Gramm
Mehl	150 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Die Eier schaumig schlagen, mit dem Zucker cremig rühren. Butter, Mehl und Backpulver dazugeben und gut verrühren. Den Teig auf ein gefettetes Blech streichen. Die klein geschnittenen Äpfel mit etwas Zucker und Zimt mischen und auf den Teig geben. Aus Butter Zucker und Mehl Streusel herstellen und über die Äpfel verteilen. Bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
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Rezept von Muckisale
vom 26.05.2012

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