Apfelkuchen mit Streusel

Rezept: Apfelkuchen mit Streusel
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00:30
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7458
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
250
Butter
200
Zucker
400
Mehl
4
Eier
je 1 P.
Vanillezucker und Backpulver
etwas Milch oder Weinbrand
4
Äpfel
60
gehackte Mandeln oder Haselnüsse
400
Mehl für die Streusel
200
Zucker
1 P.
Vanillezucker
250
Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.09.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
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TIPP!

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ZUBEREITUNG
Apfelkuchen mit Streusel

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier mit einem Schneebesen cremig rühren.Das gesiebte Mehl mit dem Backpulver dazu geben und nochmal kräftig rühren.Wenn der Teig zu fest ist , etwas Milch (man kann auch Weinbrand nehmen, schmeckt köstlich) dazu tun. Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Die Äpfel würfeln und auf dem Teig verteilen. Mandeln darüber geben. Das gesiebte Mehl den Zucker die kalte Butter und den Vanillezucker zu großen Streuseln verkneten. Bei 160 Grad im Umluftherd circa 40-45 Minuten Backen. Guten Appetit

KOMMENTARE
Apfelkuchen mit Streusel

Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Als Kind hab ich immer die Streuseln vom Kuchen genascht ..mache ich heute nicht mehr, aber lieben tue ich sie immer noch ...je mehr um so besser ! ;-.)))) 5 ***** GLG, Gabi
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
einfach immer wieder lecker, für dich 5*
   bohnenstange44
Mhhh,wie lecker.Apfelkuchen wäre jetzt gerade richtig für mich. Lass dir 5 * da. LG Andrea
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Also Apfelkuchen geht immer in allen Variationen. Deiner gehört definitiv dazu. 5* für Dich und viele Grüße Frank.
Benutzerbild von DundM
   DundM
Muss ich klauen und 5***** Sternchen dalassen. GLG Gabi

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