Name: Torta di Mele à la nonna
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 Stk. Äpfel; 1 Stk. Zitrone; 2 Stk. Eier; 300 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 100 g Butter flüssig; 100 g Mehl; ½ Päckchen Backpulver; 100 ml Milch; 1 EL Puderzucker

Torta di Mele à la nonna

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten für 5 Personen


Äpfel	5 Stk.
Zitrone	1 Stk.
Eier	2 Stk.
Zucker	300 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Butter flüssig	100 g
Mehl	100 g
Backpulver	½ Päckchen
Milch	100 ml
Puderzucker	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

1.Die Äpfel schälen, achteln und in feine Scheiben schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln.
2.Zucker und Eier aufschlagen. Vanillezucker und die flüssige Butter dazugeben und verrühren. Das Mehl und das Backpulver darüber sieben, Milch hinzufügen und gut aufschlagen. Den Teig in eine runde Backform geben und die Äpfel darauf verteilen. Bei 180°C 45 Minuten backen. Mit Puderzucker bestreuen und noch warm servieren.
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Rezept von Das perfekte Dinner
vom 27.02.2013

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