Karotten-Kuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Karotten-Kuchen 
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Zutaten für 16 Personen
Zutaten für 16 Personen
| Mehl | 2 Tassen |
| Nüsse gemahlen | 1 Tasse |
| Zucker | 1 Tasse |
| Öl | 1 Tasse |
| Karotten geraspelt fein | 2 Tassen |
| Milch | ½ Tasse |
| Backpulver | 3 Teelöffel |
| Zimt | 1 Teelöffel |
| Salz | ½ Teelöffel |
| Ei | 1 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ei ,Zucker schaumig schlagen ,Öl,Milch ,dazu geben,Mehl mit Backpulver verrühren und verrühren nun die Karotten,Nüsse,Mehl und Gewürze unterrühren.Backofen auf 180°vorheizen.DenTeig in eine gefettete Backform geben und 50 -60 Min. backen.(Stäbchenprobe machen)Kuchen leicht abkühlen lassen nd dann erst aus der Form lösen.Wer mag kann ihn mit Puderzucker bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****i
vom
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