saftiger Burger - schnell gemacht
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: saftiger Burger - schnell gemacht 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch | 500 g |
| Zwiebel fein gehackt | 1 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Semmelbrösel | etwas |
| Preiselbeeren | 5 EL |
| Ei | 1 |
| Petersilie gehackt | etwas |
| Salat nach Wahl | etwas |
| Tomaten | etwas |
| Preiselbeeren | etwas |
| Burgerbrötchen | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)932 (222)
Eiweiß19,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)932 (222)
Eiweiß19,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Hackfleisch, Zwiebel, Petersilie, Salz, Pfeffer, Semmelbrösel, Preiselbeeren und Ei mischen
2.4 flache Burger formen und ca. 30 Minuten kalt stellen
3.Burger auf einen mit Backpapier belegten Grillrost legen und mit etwas Öl bepinseln - im vorgeheitzten Gill ca. 10 Minuten grillen - wenden, mit Öl einpinseln und weitere 15 Minuten gillen
4.Die Brötchen mit Salat, Tomaten und Burgern belegen und die Preiselbeeren als Soße nicht vergessen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****5
vom
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