Chilli-Burger extra scharf

Rezept: Chilli-Burger extra scharf
feuriges Erlebnis im US-Style
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feuriges Erlebnis im US-Style
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
300 gr.
Gehacktes halb und halb
2 Stück
Sesam Burgerbrötchen
1 Stück
Ei
50 gr.
Paniermehl
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Paprikapulver scharf
Thymian trocken
100 gr.
Käse gerieben
Jalapeño Scheiben eingelegt
2 Stück
Salatblätter
1 TL
Knoblauch frisch
2 EL
Petersilie
0,5 Stück
Gemüsezwiebel rot
1 Stück
Tomatenscheiben
Jalapeño Sauce
Tomatenketchup
Remoulade
Senf mittelscharf
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.07.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1163 (278)
Eiweiß
14,2 g
Kohlenhydrate
20,6 g
Fett
15,3 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Chilli-Burger extra scharf

Das Fleisch in einer Schüssel gut mit Knoblauch, Senf, Chili-Gewürzmischung,Tthymian, Ei, Paniermehl, Salz,Pfeffer, Paprikapulver und Petersilie mischen. Dann aus dem Fleisch 2 Burger formen. Die Burger eine Handbreit über den Kohlen 3-4 Minuten auf jeder Seite grillen(englisch) oder noch 1-2 Minuten länger (medium oder ganz durchgebraten). Sofort auf den getoasteten Brötchen servieren und nach Wunsch saure Sahne, Frühlingszwiebeln, Tomaten und Käse anrichten.

KOMMENTARE
Chilli-Burger extra scharf

Benutzerbild von Nadine89
   Nadine89
Klingt wirklich sehr lecker und ist ideal für mich, da ich es gerne (sehr) scharf mag!!! :-) Mach so schön weiter und vllt. kommen ja noch weitere schön scharfe Rezepte - ich fänd's klasse! :-) PS: Ich krieg bei diesem Hamburger - ohne Übertreibung - grad Hunger!!! :-)
HILF-
REICH!
Benutzerbild von Nadine89
   Nadine89
Hab ich gleich mal in die Drucksammlung gepackt! :-)
Benutzerbild von Test00
   Test00
Eine Schärfe die mir zusagt. LG. Dieter

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