Feuriger Veggie-Burger

Rezept: Feuriger Veggie-Burger
Snack, vegetarisch
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Snack, vegetarisch
00:30
6
13213
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2 Stk.
Brötchen/ Vollkornbrötchen
100 Gramm
Tiefkühlgemüse z.B. Balkangemüse
1 Stk.
Ei
1 Stk.
Salatblätter
1 Stk.
Gewürzgurke
Salz,Pfeffer,Tomatenmark, Mehl, Chilisauce , Paniermehl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Feuriger Veggie-Burger

1
1. TK-Gemüse nach Anleitung zubereiten (z.B. 7min in der Mikrowelle) 2. Gemüse mit Pürierstab oder Küchenmaschine kleinhexeln, mit Ei, Salz, Pfeffer, Mehl , Paniermehl und etwas Chilisauce verkneten. 3. Daraus 2 Frikadellen formen und in einer Pfanne braten (ca . 4min je Seite)
2
4. Brötchen halbieren und je eine Hälfte mit Tomatenmark bestreichen, Salatblätter auflegen 5. Burger auflegen und mit der kleingeschnitten Gewürzgurke belegen und leicht pfeffern 6. Die anderen Brötchenhälften mit etwas Chilisauce oder Senf bestreichen und auflegen

KOMMENTARE
Feuriger Veggie-Burger

Benutzerbild von gourmelini
   gourmelini
Total gute Idee und mal was anderes als die (mittlerweile) öden Grünkernfrikadellen.. Ich habe Gourmetgemüse genommen – richtige Burgerbrötchen und Zubehör eines normalen Cheese-Burgers. Statt Gurken Jalapeños.. war so richtig richtig lecker alles – Bild ist eingestellt :-) Vielen Dank für das tolle Rezept!
Benutzerbild von Riot_Nina
   Riot_Nina
mhmm lecker :) 5* lg
Benutzerbild von Blutorange
   Blutorange
Sieht richtig lecker aus, das ist wa fürs Wochenende
Benutzerbild von nannsi
   nannsi
Mein vegi-Bruder wird sich freuen! 5* LG, Anna
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Lasse dir gerne 5 tolle Sterne von Amerika Inge
Benutzerbild von eclipse181147
   eclipse181147
Da hast du was gutes gezaubert, tolles Rezept, gefällt mir sehr, vielen Dank, LG Anne-Marie.

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