Burger: Hamburger mal anderes

Zubereitung

• Vorbereitung

  1.Butter in einer Pfanne erhitzen und das Schnitzel unter gelegentlichen Wenden erwärmen sowie Wasser zum Kochen bringen, das Ei hinein schlagen und in ca. 6 Minuten hart kochen

• Herstellung

  2.Brötchen längs halbieren mit Remoulade bestreichen...gewaschene Tomaten in Scheiben teilen, untere Hälfte des Brötchen belegen sowie salzen und pfeffern...die Goudascheiben auf die obere Hälfte des Brötchen legen und mit Chili würzen... das geschnittene Ei auf den Käse und Tomaten legen, das wärme Schnitzel auf EI geben und zu klappen

• Servieren

  3.Auf eine flachen Teller servieren

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  Rezept von widder1987
  vom 19.10.2011