Zutaten
Zutaten für 4 Personen
BBQ Burger amerikanisch | |
Hamburger Brötchen mit Sesam | 4 Stück |
Rinderhackfleisch | 800 g |
Tomaten | 2 Stück |
Salat | 8 Blatt |
Zwiebel | 1 Stück |
Essiggurken | 2 Stück |
Cheddarkäse | 4 Scheibe |
Tomatenketchup | 150 ml |
Remoulade | 150 ml |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
976 (233)
Eiweiß
15,7 g
Kohlenhydrate
3,6 g
Fett
17,5 g
Zubereitung
1.Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu einer flachen Frikadelle formen. Auf dem Grill 3 Minuten von beiden Seiten scharf angrilllen und Cheddarkäse darauf schmelzen lassen.
2.Das Sesam-Brötchen aufschneiden und die Innenseiten kurz anrösten. Das Grillfleisch auf die untere Hälfte legen und mit Zwiebelringen, Ketchup, Essiggurkenscheiben, Salatblatt, Remoulade und Tomatenscheibe belegen. Abschließend die obere Brötchenhälfte darauf legen.
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