Gourmet Burger

20 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Vollkornbrötchen 1 Stück
Rinderhack 200 Gramm
Ei 1 Stück
Zwiebel rot 1 Stück
Vollkornsemmelbrösel 20 Gramm
Feldsalat frisch 20 Gramm
Cherrytomaten 1 Stück
Käse 1 Scheibe
Pflanzenöl etwas
Pfeffer, Salz etwas

Zubereitung

1.Vollkornbrötchen halbieren und toasten

2.Rinderhack mir gehackter Zwiebel, Semmelbrösel, Ei, Pfeffer und Salz vermengen und einen Burger daraus formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Burger darin braten.

3.Feldsalat und Tomate waschen. Tomate in Scheiben schneiden und beides auf der Unteren Hälfte des Brötchens verteilen. Burger darauflegen und die Scheibe Käse obendrauf. Das Ganze mit der Oberseite des Brötchens abdecken.

4.jetzt den Burger mit einem kleinen Schälchen "Cremigen Paprikadip" (siehe Rezept -Cremiger Paprikadip) servieren und schmecken lassen.

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