Kirsch-Schokoladen-Kuchen

Name: Kirsch Schokoladen Kuchen - schnell & einfach - 327 kcal/100g
Total time: 35 min
Yield: 16 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Für den Teig:; 250 g Butter; 200 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Prise Salz; 4 Eier Freiland; 200 g Mehl; 1 TL Backpulver; 100 g Haselnüsse gemahlen; 100 g Sschokoladentropfen; Für den Belag:; 3 Gläser Kirschen oder Schattenmorellen je ca. 350 g; 50 g Hagelzucker; Fett für das Blech

35 Mineinfach

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Zutaten für 16 Personen


Für den Teig:	etwas
Butter	250 g
Zucker	200 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Salz	1 Prise
Eier Freiland	4
Mehl	200 g
Backpulver	1 TL
Haselnüsse gemahlen	100 g
Sschokoladentropfen	100 g
Für den Belag:	etwas
Kirschen oder Schattenmorellen je ca. 350 g	3 Gläser
Hagelzucker	50 g
Fett für das Blech	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1. Kirschen abtrofpen lassen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Eier einzeln darunterrühren. Mehl und Backpulver mischen. Haselnüsse und Mehlmischung abwechselnd portionsweise unter die Eicreme rühren. Zum Schluss Schokoladentropfen unterziehen.
2. Backblech (32 x 38 cm) fetten. Den Teif darauf glatt streichen. Kirschen auf den Teig verteilen. Hagelzucker darüberstreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180°C / Gas: Stufe 3 / Umluft: 160 °C) ca. 40 Minuten backen. Mt Schlagsahne servieren.
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Rezept von d****e
vom 30.04.2010

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