Kirsch-Mascarpone Creme
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kirsch-Mascarpone Creme 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Sauerkirschen | 1 Glas |
| roter Tortenguß | 1 Pck |
| Mascarpone | 500 g |
| Vanilleschote | 1 |
| Eigelb | 1 |
| Zucker | 150 g |
| Sahne | 200 g |
| Sahnesteif | 1 Pck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1306 (312)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett25,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1306 (312)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett25,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.- Sauerkirschen im Saft mit dem Tortenguß aufkochen lassen; in eine Scüssel geben und abkühlen lassen - Sahne mit Sahnesteif steif schlagen - Mascarpone, Eigelb, Mark der Vanilleschote und Zucker verrühren; steif geschlagene Sahne unterheben; auf die Sauerkirschen geben
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vom
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