Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Gelatine weiß oder Sofort Gelatine | 3 Blatt |
Mascarpone | 1 Becher |
Joghurt mit Mokka | 1 Becher |
Instant-Espressopulver | 9 EL |
Sahne | 1 Becher |
Sahnesteif | 1 Päckchen |
Zucker | 3 EL |
Zubereitung
Mascarpone,Joghurt in eine Schüssel geben.Sahne mit Sahnesteif steif schlagen zur Seite stellen.Gelatine(nach Angabe Einweichen) Espressopulver,Zucker und Gelatine zu der Mascarponemasse geben umrühren.Sahne drunter heben.Nach Belieben Dekorieren.
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