Mazu12, Mascarpone Dessert oder Eis

1 Std 15 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 9 Personen
Zucker 150 gr.
Quark 500 gr.
Mascarpone 250 gr.
Beerencocktail gefroren 400 gr.
Schlagsahne 200 gr.
Sahnesteif 1 Pck.
Naturjoghurt 300 gr.

Zubereitung

1.150-200 gr. Zucker (Kommt auf die Früchte drauf an) Ich nehme gefrorene Früchte, aber nicht auftauen. * Sahne schlagen mit Sahnesteif * Quark, Mascarpone, Naturjoghurt und Zucker in einer Schüssel geben und alles 1-2 min Cremig schlagen. * Die geschlagene Sahne gut unterheben. * Mit der Creme und den Früchten in ein Glas auswechseln schichten und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

2.*** ODER*** * ca. 100 gr. Creme in ein Plastiktrinkbecher füllen * Für 1-3 Stunden in den Gefrierschrank stellen * Das Eis aus den Becher stürzen auf ein Teller und mit Früchte-Muss Dekorieren

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