Kuchen Osterlamm

Rezept: Kuchen  Osterlamm
Mengen reichen genau für 1 Lamm
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Mengen reichen genau für 1 Lamm
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9750
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
80 Gramm
Butter
80 Gramm
Zucker
1
Ei
3 Esslöffel
Zitronensaft
55 Gramm
Mehl
55 Gramm
Speisestärke
1 Teelöffel (gestrichen)
Backpulver
2 Tuben
Lindt Dekor Creme weiß
Schokolade für die Augen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1590 (380)
Eiweiß
2,0 g
Kohlenhydrate
48,7 g
Fett
19,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Kuchen Osterlamm

1
Backofen auf 180°C vorheizen und das Backblech in die unterste Schiene schieben. Die Lammform auseinander nehmen und die Hälften sorgfältig einfetten. Die Form wieder mit den Klammern zusammenstecken und mit Paniermehl ausstreuen.
2
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen und das Ei und den Zitronensaft unterrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen, sieben und unterrühren. 3 Eßlöffel vom Teig in den Kopf der Form geben und die Form einige Male *auftitschen* damit keine Luftblasen bleiben. Restlichen Teig einfüllen und glattstreichen. In 50 Minuten goldgelb backen.
3
Form aus dem Ofen nehmen und seitlich liegend öffnen. Nicht stürzen, dann bricht der Kopf ab Lamm befreien und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
4
Die Dekor-Creme nach Anweisung behandeln - also wenn sie selbst bei 24stündiger Lagerung bei Zimmertemperatur noch nicht geschmeidig in der Tube ist, sie -die Tube - mit den Händen einige Male durchkneten. Dann die mitgelieferte Sterntülle aufschrauben und dem Schaf die Wolle *anziehen*. Die Schokoaugen aufdrücken und fertig !

KOMMENTARE
Kuchen Osterlamm

Benutzerbild von saartania
   saartania
PATSCH ! - Du wurdest gerade von einem Osterei getroffen. Herzlich wilkommen bei der Kochbar-Ostereisschlacht. Bitte weitersenden und ein frohes Osterfest !!!
Benutzerbild von Urlaubsoma
   Urlaubsoma
Das Rezept gefällt mir auch,drum sind wieder 5 köstliche *chen fällig.GVLG.Bärbel
Benutzerbild von anfaengerintotal
   anfaengerintotal
Wow, das sieht ja toll aus! Viel zu schade zum Essen... ;-)
Benutzerbild von elke42
   elke42
Das ist wieder typisch Maria. Ein tolles Lamm hast Du da gezaubert.
Benutzerbild von chefinmaria
   chefinmaria
Siet richtig schön aus. Frohe Ostern wünscht Dir Maria

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