Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Sauerkirschen | 1 Glas |
| Zartbitter-Schokostreusel | 50 g |
| Butter | 175 g |
| Zucker | 100 g |
| Vanillezucker | 1 Pk. |
| Salz | 1 Pr |
| Eier | 4 |
| Mehl | 225 g |
| Backpulver | 1 Pk. |
| Papierförmchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1427 (341)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate32,2 g
Fett19,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, darüber sieben und unterrühren. Kirschen und Schokostreusel vorsichtig unterheben.
2. Die Papierförmchen in ein Muffinbackblech legen, je 1 gut gehäufter El Teig hineinfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 175°C) 20-30 min backen.
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vom




















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