Fritierte Kartoffelscheiben......es müssen nicht immer Pommes sein

Rezept: Fritierte Kartoffelscheiben......es müssen nicht immer Pommes sein
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
750 gr.
Kartoffeln
Fritierfett
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
305 (73)
Eiweiß
1,9 g
Kohlenhydrate
15,6 g
Fett
0,0 g
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ZUBEREITUNG
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1
Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden.....in einem Küchentuch trockentupfen.
2
Fritierfett in einem Topf oder Friteuse heiß werden lassen........und die Kartoffelscheiben mehrmals im heißen Fett fritieren, bis sie die gewünschte Bräune haben.
3
Die Kartoffelscheiben auf Küchenkrepp etwas abtropfen lassen und mit Salz würzen........

KOMMENTARE
Fritierte Kartoffelscheiben......es müssen nicht immer Pommes sein

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
die könnte ich jetzt auch essen, von mir 5*
Benutzerbild von dussel
   dussel
tolle idee 5*****lg elke
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Sehr lecker 5*****inge
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
eine schöne Idee...von mir 5*chen LG Linda
Benutzerbild von risstal
   risstal
Die sehen sehr lecker aus und schmecken bestimmt auch so 5******

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