Hähnchenschenkel mit Pommes

45 Min leicht
( 50 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenschenkel 1000 g
Pommes frites 1000 g
Olivenöl 3 EL
Chilisoße (Sambal Oelek) 1 Teelöffel
Salz etwas
Paprika edelsüß etwas
Ketchup wer mag etwas

Zubereitung

1.Backofen auf 200 ° vorheizen. Aus Olivenöl, Sambal Olek, Salz und Paprika ein Dressing rühren. Die Hähnhenschenkel damit einpinseln.

2.Hähnchenshenkel auf den Rost über die Fettpfanne legen, etwas Wasser in die Fettpfanne geben. Die Hähnchenschenkel 20 Minuten backen. Dann auf einem 2. Blech die Pommes Frites auf Frittenpapier geben und in den Backofen schieben, weitere 20 Minuten backen.

3.Noch 5 Minuten den Grill zuschalten. Pommes etwas salzen. Alles heiß servieren. Immer wieder lecker und einfach. Dazu passt z..B. ein leckerer Endiviensalat.

4.-- Bilder sind dabei ---

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