Tapas & Fingerfood: Kartoffel-Salbei-Chips

leicht
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Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Kartoffeln 2 große
Salbeiblätter etwas
Frittierfett etwas

Zubereitung

1.Kartoffel waschen und der Länge nach in ca. 2 mm dicke Scheiben schneiden. In jede Scheibe mit einem Messer zwei Querschnitte machen und ein Salbeiblatt durchfädeln.

2.Frittierfett in einem Topf erhitzen und die Kartoffel-Salbei-Chips knusprig frittieren.

3.Bei uns gibt´s immer Flusskrebspopcorn aus meinem KB dazu.

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