Bananen-Schoko-Muffins
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bananen-Schoko-Muffins 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter | 150 g |
| Zucker | 100 g |
| Ei | 1 |
| mittelgroße Bananen | 3 |
| Mehl | 250 g |
| Salz | 1 Prise |
| Backpulver | 2 TL |
| Zartbitterschokolade | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2003 (478)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate54,6 g
Fett26,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2003 (478)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate54,6 g
Fett26,4 g
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Zubereitung
1.Butter schaumig schlagen. Zucker, Ei und die zerdrückten Bananen unterschlagen.
2.Mehl, Salz und Backpulver mischen und mit der grob geraspelten Zartbitterschokolade in die Schaummasse einrühren.
3.Den Teig gleichmäßig auf die Muffinsförmchen verteilen und ca. 25 bis 35 Minuten backen bei 160°
4.Wer möchte kann eine leckere Schokolasur darüber geben.
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vom
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