Bananen-Schoko-Muffins

Rezept: Bananen-Schoko-Muffins
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Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
260 g
Mehl
2 Teelöffel
Backpulver
100 g
Schokoladenstreuselflocken
2 Stück
Eier
120 g
Zucker
4 Esslöffel
Joghurt fettarm 1,5%
1 Esslöffel
Hartweizengrieß
4 Stück
Banane
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.09.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1511 (361)
Eiweiß
6,7 g
Kohlenhydrate
72,5 g
Fett
4,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Bananen-Schoko-Muffins

1
Backofen auf 180°C vorheizen.
2
Bananen schälen und mit einer Gabel kräftig zerquetschen.
3
Mehl, Backpulver, Grieß und die Hälfte der Schokostreusel mischen.
4
Eier schaumig schlagen, Zucker, Joghurt und Bananen unterrühren, dann die Mehlmischung unterheben.
5
Teig in Muffin-Formen füllen, die restlichen Streusel drüber verteilen und dann 25 Minuten backen.

KOMMENTARE
Bananen-Schoko-Muffins

Benutzerbild von dussel
   dussel
meine enkel freuen sich ich glaube die sind bananensüchtig 5*****lg elke
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Hoert sich toll an 5 Sterne ingeborg
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Bananen gehen bei mir immer......;-)) 5 Sternchen ..LG, Gabi
Benutzerbild von fabidelux
   fabidelux
probier ich bei Gelegenheit aus :) 5* Fabi
Benutzerbild von BluemchenBW
   BluemchenBW
*****Sternlen für Dich ! Werde ich ausprobieren.LG Jacqueline

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