Bananen Muffins
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Zutaten
Zutaten für 5 Personen
| Mehl | 250 gr. |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Eier | 2 |
| Zucker | 100 gr. |
| Margarine | 100 gr. |
| Bananen | 2 |
| Milch | 300 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1182 (282)
Eiweiß
4,7 g
Kohlenhydrate
39,4 g
Fett
11,6 g
Zubereitung
Backofen auf 180° vorheizen. Bananen in kleine Stücke schneiden. Eier, Milch, Zucker und Margarine verrühren. Mehl und Backpulver mischen und unter sie Masse sieben und unterrühren, Banane zufügen. Den Teig in Muffinförmchen füllen und 20-25min backen.
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Rezept von Djogo
vom 28.09.2009
vom 28.09.2009
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