Seelachsfischstäbchen in Vollkornpanade

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Seelachsfischfilets4
Buttermilch250 ml
Vollkornmehl1 Tasse
Vollkornpaniermehl2 Tassen
Salz, Pfeffer, Paprikapulver etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Fisch in gleich große Streifen schneiden und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

    2. Fisch zuerst in Mehl wenden, dann in Buttermilch tunken und zum Schluß gut in der Vollkornpanade panieren.

    3. Öl in einer Pfanne erhitzen und von jeder Seite goldbraun braten!

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