Marene gebraten
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Marene gebraten 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Marenen ( es geht auch jeder Süßwasser oder Salzwasserfisch) | 2 Stück |
| fetter Speck2 | 2 Scheiben |
| Salz | 2 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
| Öl | 1 Esslöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Fisch reinigen und jeweils in zwei Stücke schneiden. Von innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. In Mehl wenden. Die Pfanne mit dem Öl einfetten. Den Speck würfeln und in die Pfanne geben. Den eingemehlten Fisch auf die Speckwürfel geben und auf mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb anbraten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****3
vom
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