Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gulasch , gemischt, kleingeschnitten | 1 kg |
| Zwiebel gewürfelt | 4 |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Sauerkraut, kleingeschnitten | 1 Dose |
| Ananas ,kleingeschnitten, mit Saft | 1 Dose |
| Mais | 1 Dose |
| Sahne | 1 Becher |
| Salz , Pfeffer, Paprika, 1 Prise Zucker | etwas |
| saure Sahne | etwas |
| Brühe , eventuell mehr | 2 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)317 (76)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett3,1 g
Zubereitung
1. Den Gulasch kräftig anbraten ;die Zwiebeln zugeben ,Tomatenmark zufügen ,würzen .Das Sauerkraut, die Ananas und den Mais zugeben ;mit der Brühe ablöschen .Sahne nicht vergessen! Kräftig abschmecken. Die Suppe etwa 1Stunde leise köcheln lassen, einen Klecks saure Sahne als Verzierung auf die Su
2. Suppentassen geben.
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vom




















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