Schneller Mousse au Chocolat

Zubereitung

• 1.Marshmallows, Butter, Schokolade in einem Topf erwärmen bis alle Zutaten geschmolzen sind (Marshmallows brauchen am längsten) während des schmelzens immer weider umrühren. Wenn alle Zutaten geschmolzen und gut miteinander vermischt sind, Topf beiseite stellen und die Schokomasse abkühlen lassen. Inzwischen die Schlagsahne mit Vanille Aroma oder Vanillezucker steif

  2.schlagen. Die geschlagene Vanille Sahne mit der abgekühlten Schokomasse vorsichtig aber gründlich mischen. Die fertige Mousse in Gläser füllen und nach belieben garnieren (z.B. mit einer Erdbeere oder einer Johannisbeerrispe). Die Mousse ist sofort servierbereit

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  Rezept von P****a
  vom 14.01.2010