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Pfannkuchensuppe

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pfannkuchen4
Brühwürfel Fleischbrühe1
Karotte1
Schnittlauch gehackt etwas
Mehl125 g
Eier2
Milch1 l
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Pfannkuchen aus Mehl, Eiern, Milch und Salz backen.Auskühlen lassen.Wenn sie kalt sind in dünne Streifen schneiden.

    2.Karotten in kleine Stückchen schneiden. Fleischbrühe aufkochen und die Karotten zugeben. Die Vrühe auf Teller geben, die Pfannkuchenstreifen daz geben und mit Schnittlauch garnieren.

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    Rezept von h****e
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