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Chinapfanne

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sojasprossen1 Glas
Bambussprossen1 Glas
Mungobohnen1 Glas
Champignons200 g
Glasnudeln1 Packung
Sersamöl2 Esslöffel
Putenfleisch/Hähnchenfleisch200 g
Salz, Pfeffer, Sojasosse etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Wok erhitzen, mit Sesamöl auspinseln

    2.Fleisch in kleine Stücke schneiden, salzen, pfeffern, im Wok anbraten, herausnehmen

    3.Gemüse abgießen,anbraten

    4.in der Zwischenzeit die Glasnudeln einweichen

    5.wenn die Glasnudeln weich sind,diese mit dem Gemüse und dem Fleisch in den Wok geben,alles gut vermischen, und erneut erhitzen

    6.mit Sojasosse dazugeben und eventuell noch etwas scharf abschmecken

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    Rezept von n****n
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