Glühweinschnitten

Zubereitung

• 1.Die weiche Butter mit Zucker,Vanillezucker und Eier schaumig rühren.Das Mehl mit den Backpulver dazusieben,Schokolade und Glühwein zugeben und alles gründlich verrühren. Den teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und ca 20 Min bei 160 Grad backen. Nach dem backen den Kuchen vollständig auskühlen lassen.

  2.Puderzucker sieben und mit dem Glühwein glatt rühren. Den Kuchen mit dem Guss bestreichen, Wenn der Guss fest geworden ist,die Glühweinschnitten in etwa 4x4 cm große Stücke schneiden.

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  Rezept von d****t
  vom 16.12.2009