Zutaten für 24 Personen
Zutaten für 24 Personen
Mehl | 750 Gramm |
Zucker | 375 Gramm |
Muskatnuss | ½ Esslöffel |
Backpulver | 1 Esslöffel |
Eierlikör | 300 ml |
Butter geschmolzen - | 6 Esslöffel |
Eier leicht geschlagen | 2 |
Vanille Aroma | 4 Teelöffel |
Pekannusskerne gehackt oder Walnuss | 125 Gramm |
Kirschen kandiert gehackt | 125 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1474 (352)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate61,1 g
Fett7,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1474 (352)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate61,1 g
Fett7,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Vorheize Ofen 200C. 3 Stueck Backformen 12X6 cm gefettet. In Schuessel mische alle trockenen Zutaten, ruehre Eierlikoer, Butter nach schmelzen kuehlen lassen nicht WARM reingiessen, Eier, Vanilla in die Mehlmischung. Gut verruehren. Alles in die 3 Backformen loeffeln. Backe fuer 35 - 40 Minuten. Nach dem backen in der Backform kuehlen lassen fuer 15 Minuten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****f
vom
Kommentare zu „Kirschen und Eierlikoer Brot macht drei Brote“