1.Den Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen. Aus den Teigzutaten einen geschmeidigen Rührteig herstellen.

2.Den Rührteig in eine gefettete Kastenform oder Kranzform füllen und etwa 60 Minuten backen. Bitte die Stäbchenprobe nicht vergessen! Den Kuchen auskühlen lassen, aus der Form lösen und mit Puderzucker bestäuben.