Käse-Lauch-Suppe mit Mett

Name: Käse Lauch Suppe mit Mett - schnell & einfach - 112 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Rindermett; 200 Gramm Sahneschmelzkäse mit Kräutern; 200 Gramm Schmelzkäse; 2 Stück Porree frisch; 3 Stück Zwiebel frisch; 1 Liter Gemüsebrühe; 1 Dose Pilze oder; 250 Gramm Pilze frisch; 1 Esslöffel Butter

30 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Rindermett	500 Gramm
Sahneschmelzkäse mit Kräutern	200 Gramm
Schmelzkäse	200 Gramm
Porree frisch	2 Stück
Zwiebel frisch	3 Stück
Gemüsebrühe	1 Liter
Pilze oder	1 Dose
Pilze frisch	250 Gramm
Butter	1 Esslöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Die zwiebeln in Würfel schneiden mit dem zerkrmeltem Mett zusammen anbraten. Den Porree später dazugebrn, und mitanbraten. Pilze vierteln, oder in Scheiben schneiden und dazugeben. Nun die Gemüsebrühe anschütten, und ca 10 Minuten köcheln. Zum Schluss den Käse dazugeben, solange köcheln, bis er geschmolzen ist. Vor dem Servieren, kann man noch die Suppe nach Geschmack mit Gewürzen abschmecken.
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Rezept von s****d
vom 12.12.2009

Käse-Lauch-Suppe mit Mett

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Kommentare zu „Käse-Lauch-Suppe mit Mett“

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