Name: Mandel - Kokos - Hörnchen
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g. Marzipan Rohmasse; 200 g. Mandeln geschält und gemahlen; 2 Teel. Zimt; 200 g. Puderzucker; 100 g. Kokosflocken; 80 g. Zucker; 2 Stück Eiweiß; Dekoration; Perlchen bunt

Mandel - Kokos - Hörnchen

1 Stdleicht

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Zutaten für 8 Personen


Marzipan Rohmasse	250 g.
Mandeln geschält und gemahlen	200 g.
Zimt	2 Teel.
Puderzucker	200 g.
Kokosflocken	100 g.
Zucker	80 g.
Eiweiß	2 Stück
Dekoration	etwas
Perlchen bunt	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Alle Teigzutaten verkneten ( erst nur 1 Eiweiß nehmen, könnte sein das es reicht ), Teig ist sehr weich, mit nassen Händen immer ca. 12 g. Teig zu Hörnchen formen.
2.Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Hörnchen ( Backpapier ) mit bunten Perlchen bestreuen, ca 10 Minuten backen, auf dem Blech kalt werden lassen.
3.Bilder sind dabei.
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Rezept von Angi54
vom 05.12.2009

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