Schoko -Kirsch - Kugeln

Zubereitung

• 1. Mehl und Backpulver mischen und sieben.

  2. Margarine, Zucker und Eier in eine Rührschüssel geben, Mehlmischung hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.

  3. Teig zu 3 cm dicken Rollen formen, in Folie wickeln und 2 Std. kalt stellen.

  4. Schokolade hacken, mit den Sauerkirschen vermischen.

  5. Teigrollen in 1cm breite Scheiben schneiden . Jeweils mit 1 TL Schokoladen -Kirsch - Mischung auf die Teigscheibe legen und in den Teig einrollen.

  6. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175 ° ca. 15 - 18 Minuten backen.

  7. Auskühlen lassen.

  8. Kuvertüre schmelzen und die Kekse damit verzieren.

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  Rezept von rollimops
  vom 22.11.2009

  
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